Des aliments pour les humains

Matériel/binôme
De belles images d'aliments plastifiées sont distribuées aux élèves.
Ces derniers doivent remplir le tableau suivant a 2 colonnes, et doivent trouver qu'il faut en ajouter une 3ème.

Aliments d'origine végétale
= culture, cueillette
Aliments d'origine animale
= élevage, chasse, pêche
Aliments transformés
pomme de terre
chou-fleur
radis...
oeufs
steak
huître...
saucisson
pain...

Commentaires  

 
-2 #1 vielavie 24-06-2010 17:06
Le classement est intéressant car les élèves sont actifs mais il manque les aliments d'origine minérale : eau, sel que l'on ajoute souvent dans la cuisine !
Je ne proposerais pas le nom des colonnes du tableau. Je leur demanderais de classer les aliments en 2 ou 3 groupes au maximum en justifiant leur choix (apprentissage à l'esprit critique).
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